浙江省
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杭州市 - 余杭区
岗位职责
1. 负责菜品烹饪，保证口味与质量稳定
2. 制定食材采购计划，确保食材新鲜
3. 把控后厨卫生，遵守食品安全规范
熟悉各类菜品制作，掌握食材特性
经营范围包括一般项目：餐饮管理；食品销售（仅销售预包装食品）；食品互联网销售（仅销售预包装食品）；互联网销售（除销售需要许可的商品）；品牌管理；企业管理咨询；市场营销策划（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）。许可项目：餐饮服务（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以审批结果为准）。浙江啷儿哥餐饮管理有限公司具有1处分支机构。
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